La Vitamina Solar-Cerebral

Según nuevos estudios, la deficiencia en vitamina D puede mermar la función cognitiva. Es un nutriente poco valorado en el mundo, probablemente porque es gratis… La insistencia en frenar los cánceres de piel, puede tener consecuencias insospechadas: una merma en las funciones cerebrales, por escasez en vitamina D. Es producida en nuestro cuerpo en respuesta […]

Coco para el “coco”

El aceite de coco está compuesto principalmente por ácidos grasos de cadena media, en su mayoría: ácido caprílico, ácido cáprico y ácido láurico, los cuales son considerados como grasas saturadas saludables por su efecto sobre el colesterol y los triglicéridos. Estos beneficios se enfocan en la reducción del riesgo de enfermedades cardio-cerebro-vasculares; lo que es […]